馬可吐溫：Man is the Only Animal that blushes. Or needs to.

長大的過程必須學會的一件事情就是要懂得看別人的眼色，傳說中「不打勤、不打懶、專打不長眼的」就是在講這件事，人的臉在某些狀況下很容易猜出出他的心理狀態：臉紅似乎是人類特有的行為，因為做錯事、尷尬、羞赧等心理現象造成的生理特徵。但也有種心理疾病稱為Erythrophobia，患者害怕臉紅、不喜歡出現在容易導致尷尬的場合、不敢在群眾面前講話、對於人群多的容易導致心理的壓力增加，甚至感到反胃想吐。

但也有一些不是心理現象造成的原因，像是喝得醉醺醺的，會讓臉紅紅，因為酒精讓臉部的微血管擴張了，而比較不容易喝醉的人體內分解酒精的速度因為乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的存在使得代謝速度較快，所以有些用來解酒的藥物如超氧化物歧化酶(SOD)可幫助醒酒，看來關公若不是因為長期過敏導致臉紅紅的話，就是因為他愛喝酒但解酒功能卻也不怎麼好。

甚至有種疾病是天生容易臉紅，嚴重時，甚至會引發潰爛。有個中國大陸的男子每到傍晚就臉紅，紅到都要用冰毛巾來降溫以免被誤會常喝太多酒，切確原因不知是否因為血壓高壓和低壓值差太多的緣故。

不過話說回來，馬克吐溫這句話挑一下毛病，其實也有動物會臉紅的，像是圖右的禿鷹在興奮或感到不適時，就表現出相對於圖左不同的臉色！

祥哥製作雷文霍克顯微鏡教學

鼎鼎大名、在我們心目中堪稱為神等級的祥哥教我們DIY燒玻璃小球來做雷文霍克顯微鏡 以下為燒玻璃小球的現場過程：

   

燒完後將兩張名片穿孔，孔對準玻璃球將之貼合， 周遭再用膠帶黏合就好了。 

雖然之前就看過祥哥的作法， 但親自體驗用火燒玻璃的感覺真是震撼！

除此之外，
有一個正妹實習老師真好唷～

CCD，是滴，可以抓到紅外線

使用DV來拍攝遙控器發出的紅外線是可以看得到的，
CCD可捕捉紅外線，但若開啟夜視功能就會更加明顯



下次應該來弄個溫室，放些煙霧，用紅色光筆代替紅外線，
在用這功能來拍，看看是不是紅外線真容易被玻璃給捕捉。

MIT:用組織工程來修補壞心眼

MIT研究人員使用一種新的支架使得將來有朝一日壞掉的心臟可以修復。這種支架是用來治療先天性心臟缺陷，而心臟細胞或幹細胞可以被移植在其上，用來協助發育成心臟組織或者在心臟病發後幫助受損的組織再生，而這種可被生物分解的支架會漸漸的被身體吸收、只留下新的組織。

這種手風琴般的蜂巢狀支架在十一月二日的Nature Materials線上版發表，是第一個設計成在構造和機制確實可與原本心臟組織相容的，也因為這樣，它擁有幾項過往心臟組織支架所沒有的優點，還有，MIT團隊的大方向是應用到其他的組織工程。

Lisa E. Freed是這篇論文的聯絡作者（就是跟期刊編輯橋事情的那位，實驗室裡應該就就是老闆，科展的話就是我 ><）外也是哈佛MIT健康科技(Harvard-MIT Division of Health Sciences and Technology ,或稱HST)分部研究科學家中的負責人，表示就長期而言我們會想要有個擁有各種需要修補組織的支架庫，而且每個支架是可隨構造和機制不同而量身訂做，我們已經在幾個例子上看到我們正往這方向前進。

第一論文作者同樣也是在HST裡做博士後研究的George C. Engelmayr Jr.談到這項成果時說，以前的支架無法和原本心肌細胞有相容的構造和機制，而心肌細胞與方向息息相關，也就是說他們必須排成某一特定的方向。

研究人員在Nature Materials上說從自然界教訓得知，借來的最接近原本的，這也許會使得組織的特性更接近原本真正的，所以利用跟眼科手術相似的雷射，來創造出在構造和機制上具有方向依賴性的支架。

這種支架比他的前輩多了三項優勢：

1.機制特性和原本的心臟組織相容，例如它在周遭受力擠壓時比較不會變形，之前的只能承受單向受力。Engelmayr發現變動時間因素可影響支架排列，再結合可彈性使用的雷射，我們可以製造出更好的孔道形狀和更好的機制特性。

2.新生老鼠心臟細胞產生的組織因使用支架培養，呈現出的方向和電生理性質跟原本心臟細胞有一致性。也可以這麼說，當電刺激到施工的組織區域時，他們會更容易的朝同一方向收縮。

3. Freed說支架的本身具有一股內在能力可以引導心臟細胞的生長方向(2004年時Freed是另一個MIT研究團隊一員，這團隊使用傳統支架培養出的心臟細胞也可以排得整齊，但只能利用電刺激)

研究者也點明以上談到的支架有一些限制存在，例如它薄到難以使厚實的心肌層有效重建，但他們已經著力於創造出新的蜂巢狀支架，使它具有較厚可以支撐較多層組織構造。

消息來源：MIT

蛾 快快出來

某天下課學生拿來一隻肥嫩的幼蟲，
放到盒子裡的後竟然開始吐絲了。












吐絲的過程也有，但後來手賤砍了...
不過幸好那時拿回家後有用DV拍一些（搭配戶外美妙音樂 ><）

結成蛹後就這樣經過了兩個禮拜(9/30~10/13)，
總算快出來了...

為了縮短等待的時間，
利用30萬畫素webcam，
搭配軟體Cerberus每10秒一張，
後製用Quicktime Pro將圖片串起來
使用標準NTSC 29.97張/秒


但速度太快了，若使用每秒六張應該還比較ok。

肉使胃更容易受影響

澳洲研究指出，吃紅肉和未經低溫殺菌的食品使人更容易受那些引起嚴重腸胃疾病的細菌影響。

莫那什大學的Travis Beddoe博士和他的同事們今天在自然線上期刊發表他們的發現。
產生有毒物質的大腸桿菌會導致血便或潛在致命的溶血性尿毒症候群（haemolytic uraemic syndrome，或簡稱為HUS），這通常造成孩童們急性腎臟失調。

Beddoe博士和他的同事研究大腸桿菌如何由胃進到細胞或血液中並分泌出引起溶血性尿毒的毒素。
他們發現毒素與一種食物中就有的特殊醣類神經氨酸糖（N-glycolylneuraminic acid-containing saccharide）結合在一起來進入細胞中。Beddoe說毒素和糖連在一起以進入細胞。

引起人類生病的細菌利用鎖定的分子並與它一起透過飲食進入人體這是史上一個例子，這種糖在紅肉，尤其是牛肉、羊肉、豬肉和未菁消毒的牛奶中含量豐富。不巧的是大腸桿菌最常會污染這些肉，當食用後這種糖就會儲存於人體組織像是胃或腎臟細胞，研究人員寫道：透過攝食紅肉和牛奶，人們偶爾在同一種食物中使他們的組織預先暴露在病原體的關鍵有毒因子下。

肉的處理

Beddoe說經過處理的肉類，特別是漢堡肉，就是罪魁禍首，其他的還有香腸和臘腸，他們和細菌混在一塊兒並密封在一起。這跟將一般的表面有大腸桿菌的肉過度烹煮就好不一樣，如果這些肉類沒有適當的烹煮，就有可能引起疾病。人們若確認他們的漢堡肉經過適當的食物處理及烹煮，並且喝經過消毒的牛奶就可以降低這類的風險。

這種大腸桿菌一年可爆發三次的溶血性尿毒症，其中有5%的病例會致死。十三年前，23位患有溶血性尿毒症的兒童跟來自南美的燻香腸有關，其中一位死了，還有十四個被像是腎臟損壞、中風、不自覺顫抖等健康重大症狀纏身。

其他在澳洲爆發的溶血性尿毒症跟吃含肉的披薩和餵食動物園動物有關。

ABC news