改浮游生物網

原本使用浮游生物網下方的塑膠罐不耐高溫曝曬而碎裂，加入針筒來替代下方收集瓶，本次修改重點：

1. 收集完水樣分裝方便，有些生物靜置下沉時，學生不會取樣後攪拌到混勻，可直接滴到玻片上

分裝方便

2. 接孔統一，只要固定好網子下方的軟管，拆卸方便

3. 針筒不用特別封口，水樣也不會大量流出，兼通氣用途

4. 另外加入釣竿，用便宜的就好，採樣範圍加大許多

## 遭遇一些問題

記錄四個版本的差異：

1. 單純的繫上針筒，撈了半天發現水都灌不進去，才驚覺裡面氣體出不來，水也就進不去，於是撈了撈就拿出來抽水進去，雖然有些許濃縮，但樣液太少。

2. 既然要有孔洞，那針筒後方開個洞，讓水可以流進去就好，但孔洞要封上濾網，既然都要開洞了，那怎麼不乾脆做一個單向閥，既然都有針筒了，那就一進一出，出的地方有濾網就好，又攜帶方便。但結果不好，主要是進水量太少了，過濾有作用，但效益低落。

3. 跳回去前面的思維，就在針筒拉到最後方的前面一點點開洞、封濾網(用熱融膠即可)。正式上場時卻發現空筒的空氣量會讓針筒浮起，看是要加重、還是灌一些現場的水樣進去都可以，倒是孔洞開在後方有利氣體溢出。但開洞的位置使收起的時候水位太低。

左為版本 3，右為版本 2(好稀)

4. 將洞開在中間，並且多打幾個洞，有利溢流，因為針筒接孔不大，液體進來若後面壓力可以小一點理應有利過濾，另外，打中間的好處是取樣結束後推擠進入一半高度時，就可讓水樣不流出。

## 結果

1. 濃濃的結果

2. 顯微鏡下

草履蟲交配

養了一些草履蟲，拍了些照片，

有的很肥、一點都不草鞋狀，

有的是兩兩抱著游泳的，

看到草履蟲在400X下可以清楚看到伸縮泡，

有的兩個、或三個，

也有些是在進行接合生殖，

接合生殖是環境不舒適時做的事情，

跟人及豬不太一樣。

其中一對停止游泳後伸縮泡吐了出來，

接著細胞因為不斷滲水進來開始脹破破裂，

變成下面那個慘樣：

其中右邊的圓圈內顯示他正被一群未知生物啃咬著流出的體液，

放大來看的話：

是一群吃腐植質的生物，目測2~4µm左右，

實在無法確定是什麼。

若你知道答案，拜託告訴我！

這個影片可以看得比較清楚他們殉情前的愛心：

有人問為什麼這不是分裂生殖？
草履蟲的分裂生殖會將大核小核都複製好，然後分裂成兩個，
分裂方向像是從中間掐下去一樣：（圖片來源）
而接合生殖則是大核會消失、小核減數分裂後三個退化掉，
彼此的一個小核會再分裂一次，分裂後的小核進行交換並融合，
大核再重新出現：（圖片來源）
這是遇到環境比較不適合時草履蟲會做的事。

另外通常接合生殖後會伴隨著分裂的進行，
但是分裂就是分裂而已不一定會有接合生殖。

說回來環境變差，
草履蟲在遇到環境不好時還有一樣防禦措施，或者說唯一的一樣：trichocyst，
這是一種像是刺蝟的刺那樣的構造，你可以想成變硬的纖毛，
在他遇到危險時會挺身而出。（圖片來源）
國外有人說把草履蟲放在濃食鹽水中其實不會馬上萎縮，
他會產生trichocyst，然後趕緊游到比較適合的地方，
如到最後還是找不到，刺就會掉下，然後死掉。

一位科學家Harumoto，做了個實驗：
有一種愛吃草履蟲的長頸蟲（Dileptus.），
當它用看起來像長鼻子的武器來攻擊草履蟲時，
草履蟲會在被打到的那一瞬間將那些刺給噴射出來，
這可使他短暫的躲過攻擊。

但是不曉得這層蛋白質做的trichocyst是否可以在草履蟲遇到沒有水時來進行休眠把自己給包住？
當然以上那個休眠是我自己講的，未知！

若你想了解更多草履蟲的事，可以看這裡，
trichocyst的事情，你可以看這篇文章。

肉使胃更容易受影響

澳洲研究指出，吃紅肉和未經低溫殺菌的食品使人更容易受那些引起嚴重腸胃疾病的細菌影響。

莫那什大學的Travis Beddoe博士和他的同事們今天在自然線上期刊發表他們的發現。
產生有毒物質的大腸桿菌會導致血便或潛在致命的溶血性尿毒症候群（haemolytic uraemic syndrome，或簡稱為HUS），這通常造成孩童們急性腎臟失調。

Beddoe博士和他的同事研究大腸桿菌如何由胃進到細胞或血液中並分泌出引起溶血性尿毒的毒素。
他們發現毒素與一種食物中就有的特殊醣類神經氨酸糖（N-glycolylneuraminic acid-containing saccharide）結合在一起來進入細胞中。Beddoe說毒素和糖連在一起以進入細胞。

引起人類生病的細菌利用鎖定的分子並與它一起透過飲食進入人體這是史上一個例子，這種糖在紅肉，尤其是牛肉、羊肉、豬肉和未菁消毒的牛奶中含量豐富。不巧的是大腸桿菌最常會污染這些肉，當食用後這種糖就會儲存於人體組織像是胃或腎臟細胞，研究人員寫道：透過攝食紅肉和牛奶，人們偶爾在同一種食物中使他們的組織預先暴露在病原體的關鍵有毒因子下。

肉的處理

Beddoe說經過處理的肉類，特別是漢堡肉，就是罪魁禍首，其他的還有香腸和臘腸，他們和細菌混在一塊兒並密封在一起。這跟將一般的表面有大腸桿菌的肉過度烹煮就好不一樣，如果這些肉類沒有適當的烹煮，就有可能引起疾病。人們若確認他們的漢堡肉經過適當的食物處理及烹煮，並且喝經過消毒的牛奶就可以降低這類的風險。

這種大腸桿菌一年可爆發三次的溶血性尿毒症，其中有5%的病例會致死。十三年前，23位患有溶血性尿毒症的兒童跟來自南美的燻香腸有關，其中一位死了，還有十四個被像是腎臟損壞、中風、不自覺顫抖等健康重大症狀纏身。

其他在澳洲爆發的溶血性尿毒症跟吃含肉的披薩和餵食動物園動物有關。

ABC news